Recettes sans gluten

Entrée

Mini flammekueche

nombre de personnes : 4
difficulté : Facile
préparation : 10 min
cuisson : 20 min

ingrédients

• Pâte brisée sans gluten
• Crème fraîche
• 300 gr de lardons
• 1 oignon

préparation

Etaler la pâte et à l’aide d’emporte pièces faire des mini tartes.
Dans une poêle, faire cuire les lardons.
Tapisser les minis tartes de crème fraîche, puis ajouter l’oignon finement coupé.
Terminer en ajoutant quelques lardons.
Faire cuire au four pendant 15 minutes à 190°C.