Manger mieux

Manger équilibré : plaisir & santé

Manger équilibré, un plan d'avenir pour préserver la santé de votre enfant aujourd’hui et demain !

• Bien grandir grâce aux aliments bâtisseurs, riches en protéines animales (viande, poisson, œuf) et en calcium (lait et produits laitiers).
• Eviter les carences et diminuer le risque de certains cancers grâce aux aliments protecteurs qui apportent de l’eau, des fibres, des vitamines et des minéraux sans apport d’énergie:
  ce sont les légumes et les fruits.
• Faire le plein en énergie pour constituer des réserves suffisantes pour la journée grâce aux aliments énergétiques : féculents surtout, et un peu de matières grasses.
  
• Ne pas prendre trop de poids.

L'équilibre alimentaire s'apprend dès l'âge de la marche

Une fois passées les premières étapes de la diversification, faites découvrir à votre enfant toutes sortes de saveurs :
combinez les différentes familles d'aliments et cuisinez pour en varier le goût et la présentation.

Equilibre alimentaire ne rime ni avec tristesse ni avec monotonie mais avec couleur, plaisir et santé.
Manger équilibré tout en se régalant, c’est possible !

Partez à la découverte des 7 familles d'aliments !

Apprenez à équilibrer repas et journées.

Familles d'aliments

Au cours de la digestion, les aliments sont transformés en différentes substances appelées nutriments :

il s’agit des protéines, des lipides (ou graisses), des glucides (sucres rapides et sucres lents) et des indispensables vitamines et minéraux.

Aucun aliment ne contient à lui seul tous les nutriments qui nous sont nécessaires.
Seule l'association des différents aliments permet de couvrir les besoins nutritionnels de notre corps et d’avoir une alimentation équilibrée.

Les aliments sont regroupés en sept familles en fonction des nutriments qu’ils contiennent.

A chaque famille d’aliments correspond une couleur ; partons à leur découverte !

Viandes, poissons, oeufs	Produits laitiers
Féculents	Légumes et fruits
Matières grasses	Produits sucrés
Boissons	Les conseils du PNNS