Idées de recettes de printemps 3

Entrée


Clafoutis au thon et aux tomates cerises

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 100 g de farine
- 4 oeufs
- 20 cl de lait
- 70 g d'emmental râpé
- 150 g de thon à l'huile ou au naturel
- 250g g de tomates cerises
- 2 pincées de sel
- 4 pincées d'herbes de Provence

Préparation de la recette :

Mélangez la farine, le lait, les oeufs, le sel et les herbes de Provence.
Ajoutez le thon emietté et la moitié du fromage râpé.
Déposez les tomates dans un moule huilé.
Versez la préparation par dessus.
Parsemé la préparation avec le reste du gruyère râpé.
Faites cuire 45 min, th.7 (210-220°C).