Idées de recettes d'été

Entrée

• Verrines fraîcheurs
• Salade de pamplemousse et d'avocat et sauce mandarine (Liban)
• Salade lentilles coriandre et cardamome
• Carpaccio de poivrons à la coriandre


• Clafoutis aux tomates cerises
• Tarte aux légumes du soleil
• Flan de thon provençal

Plats

• Emincé de poulet sauce basilic
• Poulet antillais
• Gratinée de sardines provencale
• Papillotes de maquereau
• Socca niçoise


• Poêlée aux petits poivrons et champignons
• Pâtes au pesto en salade

Dessert

• Glace au speculoos
• Tarte au cassis
• Tian de fruits d'été


• Pêches au Cerdon
• Tiramisu aux fruits rouges
• Verrines de fruits d'été