
Coin cuisine
Idées de recettes
Dessert

Biscuit de Savoie
Ingrédients :
3 œufs
120g de sucre
25g de farine
50g de fécule de pomme de terre
Travaillez les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Incorporez la farine tamisée.
Battez les blancs en neige et introduisez les délicatement à la préparation.
Cuisson au four thermostat 6, pendant 35 minutes.
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