Recettes végétariennes

Entrée

• Caviar d’aubergines
• Houmous
• Velouté potiron et carottes

Plat

• Pizza aux légumes
• Gratin de légumes(pommes de terre, choux fleur, courgettes...)
• Mujaddara
• Galettes de pommes de terre
• Tofu à la courgette
• Chili sin carne

Sauces et assaisonnements

• Sauce blanche
• Sauce tomate

Dessert

• Tarte aux pommes
• Cake aux pommes et à la cannelle
• Brownie au chocolat
• Gâteau au citron

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